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Mon ras el hanout

Originaire du Maghreb, ce ras el hanout est composé de 12 épices aux notes d’Orient : la graine de coriandre, le cumin et le curcuma sont rafraîchis par la cardamome et l’anis. Idéal pour relever vos couscous, tajines ou pastillas.

USAGES CULINAIRES
Le ras el hanout s’accomode très bien avec les plats sucrés-salés, les poissons ainsi que les légumes doux comme la carotte ou la courge.

Liste d’ingrédients
Coriandre, cumin, curcuma, gingembre, fenugrec, poivre, muscade, girofle, cardamome, cannelle, anis, romarin.

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