Colorant Alimentaire en poudre Noir réglisse 7,10 €

Les colorants en poudre sont généralement très concentrés, nous vous conseillons donc de commencer par teinter votre préparation avec très peu de colorant, puis d'en ajouter peu à peu, jusqu'à obtention de la couleur désirée. Dans une pâte liquide, vous pouvez ajouter le colorant directement dans la préparation. Dans une pâte plus épaisse, nous vous conseillons de le diluer. Les colorants alimentaires en poudre hydrosolubles sont parfaits pour la coloration des produits à base de sucre et de pâte d’amande et pour la coloration dans la masse des macarons, pastillages, gâteaux, crèmes au beurre, crème chantilly.

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Le colorant hydrosoluble en poudre noir Patisdécor est idéal pour les décorations et enrobages des confiseries et pâtisseries. Soluble dans l'eau, il permet de teinter les crèmes, pastillages et les pâtisseries cuites au four, telles que les meringues, les macarons et les pâtes à gâteaux diverses. Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. :

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